Bonjour,
avec un tire-balle tout simplement.
C'est une sorte de vis (genre parker) qui s'adapte au bout de la baguette et qui vient se visser dans la balle en plomb.
Il existe aussi un tire-bourre, sorte de tire-bouchon double qui se visse dans la bourre.
Il suffit ensuite d'extraire le tout.
A gauche un tire-balle, à droite un nettoyeur-gratteur de chambre:

Reconstitutions persos.
Ici un tire-bourre:

ou:
http://pacarelics1792-1794.blog4ever.com/blog/photos-cat-77318-1948289261-armement___pieces_de_fusils_et_de_pistolets.html
Cordialement,
CG
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Mon association de reconstitution Guerre de 30 ans et Ancien Régime:

Compagnie la Courbière, www.guerrede30ans